Meraup Sukses dari Bisnis Katering


Dewasa ini, banyak masyarakat yang membutuhkan jasa katering baik dalam event besar maupun hanya sekedar kebutuhan makan sehari-hari. Selain mudah dan praktis, jasa ketering tidak banyak membuang waktu pekerjaan. Kesibukan keseharian tidak bertambah berat dengan adanya jasa ini. Oleh karena itulah, bisnis katering menjadi laris manis dipasaran dan sedang digandrungi banyak orang.

Dilihat dari pengertiannya, bisnis katering merupakan sebuah usaha untuk mempersiapkan dan melayani pesanan makanan bagi banyak orang untuk acara atau event tertentu, sehingga dari kegiatan tersebut diperoleh laba atau keuntungan yang banyak bagi orang yang menggeluti bisnis tersebut (halaman 15).

Sebagai sebuah bisnis, usaha katering memang memiliki peluang yang sangat prospektif dan menjanjikan. Sebab, jika merunut pada riwayat sejarahnya, katering sudah ada dan telah menjadi pilihan tertentu bagi kahidupan umat manusia sejak zaman dahulu kala. Meskipun dengan menggunakan sistem yang berbeda-beda dalam praktiknya. Misalnya saja seperti penyambutan tamu agung, perjamuan, pernikahan, syukuran, bahkan sampai pada acara pemujaan para Dewa pun dibutuhkan pekerja untuk menyiapkan makanan. Ternyata, berawal dari sejarah inilah prospek bisnis katering bisa terus bekembang hingga sekarang ini.
Setidaknya ada tiga hal yang membuat bisnis katering memiliki prospek yang sangat cerah bagi orang yang mau menggeluti bisnis bidang ini (halaman 18). Pertama, bisnis katering memang memiliki peluang yang cukup prospektif. Apalagi bisnis ini bergerak dalam bidang makanan, sebuah bisnis yang tentu tiada matinya. Hal itu disebabkan karena makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok yang harus ada dan wajib terpenuhi. Oleh karena itulah, bisnis katering akan semakin dicari apalagi berada di wilayah strategis seperti daerah perkotaan.

Kedua, kebutuhan manusia akan jamuan nampaknya dari waktu ke waktu akan terus meningkat seiring digelarnya banyak acara atau event (baik lingkup besar maupun kecil) yang dilakukan di wilayah perkotaan bahkan pedesaan. Sehingga tak khayal, jika bisnis katering menjadi jasa yang tepat untuk memenuhi kebutuhan semacam itu dalam melayani para tamu undangan dengan mudah dan praktis tanpa ribet.

Ketiga, dengan adanya aktivitas yang padat seperti sekarang ini. Telah menjadi salah satu alasan seseorang untuk memilih katering supaya praktis dan cepat saji. Asalkan ada uang semua bisa dekerjakan dengan gampang, ketimbang harus repot untuk mengolah makanan sendiri. Di sinilah katering punya ladang bisnis yang cukup menggairahkan.

Apalagi di zaman sekarang ini, katering yang dulunya hanya menyediakan makanan yang siap saji saja, kini katering telah berkembang pesat dalam menyuguhkan berbagai macam sajian makanan yang disesuaikan dengan kebutuhan masyarakat. Seperti halnya katering rumahan, katering pesta, katering diet atau katering khusus, katering karyawan atau perusahaan, katering proyek, katering transportasi, katering rumah sakit dan katering bagi anak-anak sekolahan (halaman 21).

Dengan banyaknya jenis katering seperti disebutkan di atas, tentu seseorang yang ingin belajar, baik dari cara mengawali sampai mengelola bisnis ini harus mempunyai sumber referensi atau buku panduan yang memadai untuk mengulas profil bisnis katering ini secara lengkap dan praktis. Agar kelak dapat dipelajari dengan baik kemudian dapat teraplikasikan. Sehingga seseorang yang ingin menggeluti bisnis ini tidak merasa kebingungan dan ragu.

Jika Anda tertarik dengan bisnis katering, bacalah buku kaya Gila dengan Bisnis Katering yang ditulis Agustina Wulandari ini. Sebab, di dalamnya disajikan secara lengkap dan mendetail mengenai peluang bisnisnya, caranya memulai dan membuka usaha katering, sampai cara mengelola bisnis katering disampaikan secara apik dan bernas dengan bahasa keseharian. Terlebih lagi, di dalamnya terdapat pembahasan mengenai cara merancang menu katering dan strategi menentukan harga yang kompetitif di pasaran. Bahkan di akhir bab buku ini, diulas juga mengenai simulasi bisnisnya supaya Anda dapat memperkirakan analisis usahanya.

Setidaknya buku ini akan memberi gambaran atau pandangan secara jelas kepada Anda untuk bisa memulai bisnis katering dengan persiapan yang cukup matang. Oleh karena itu, buku ini layak dipelajari bagi Anda yang sedang kebingungan mencari pekerjaan yang menguntungkan baik materi maupun tenaga atau bahkan bagi Anda yang sedang mencari peluang bisnis yang tepat. Buku ini mungkin bisa dijadikan solusi ditengah kebingungan Anda. Selamat membaca dan mempelajarinya, semoga kesuksesan selalu bersama orang-orang yang mau berusaha. Amin!

Judul Buku      : Kaya Gila dengan Bisnis Katering!!!
Penulis             : Agustina Wulandari
Panerbit           : Flash Books, Yogyakarta
Cetakan           : I, September 2013
Tebal               : 202 halaman
ISBN               : 978-602-255-276-5

Harga              : Rp. 32.000,-
*Dimuat di Rimanews.com, edisi 25/01/2014.
Link: http://www.rimanews.com/read/20140125/138701/meraup-sukses-dari-bisnis-katering

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Maria Walanda Maramis (1872-1924)

Image
Mungkin generasi masa kini belum banyak mengenal secara jelas tentang seorang tokoh bernama Maria Walanda Maramis ini. Selain ia dikenang masayarakat Indonesia sebagai tokoh Pahlawan Nasional, Maria Walanda Maramis juga dikenal sebagai tokoh emansipasi wanita Indonesia dari Minahasa-Sulawesi Utara. Demi mengenang perjuangan Maria itu, masyarakat Minahasa pada tanggal 1 Desember merayakannya sebagai Hari Ibu Maria Walanda Maramis, tepat ketika hari kelahirannya. Perayaan tersebut dilaksanakan demi mengenang kontribusi besarnya terhadap nasib kaum perempuan di tempat kelahirannya. Dimana pada waktu itu, kaum perempuan kurang mendapat pendidikan yang layak seperti kaum laki-laki. Oleh sebab itu, Maria Walanda Maramis dengan tekat dan kemampuannya berhasil mendirikan sekolah untuk kaum perempuan disana. Sehingga menjadikan martabat kaum perempuan menjadi lebih baik dan terangkat. Lantas, untuk mengenal siapa sosok Maria Walanda Maramis lebih jelasnya. Serta bagaimana kontribusin...
Baca Selengkapnya »

Rahasia Hidup Bahagia Tanpa Mengeluh

Image
Kondisi sosial masyarakat dewasa ini semakin hari semakin memprihatinkan . Banyak dari masyarakat kelas bawah semakin mengeluh akibat himpitan kehidupan . Kondisi ini memaksa masyarakat untuk tetap bersabar dan terus berikhtiar dalam mencari sejumput rezeki. Namun, tidak semua dari masyarakat bisa melakukannya. Mereka pun banyak yang mengeluh karena keadaan. Untuk itu, buku karya Khalifi Elyas Bahar yang berjudul Untuk Apa Hidup Kalau Hanya Numpang Ngeluh? ini setidaknya memberi pemahaman terhadap pembaca bagaimana supaya hidup Anda agar tidak hanya mengeluh saja. Di dalamnya dijelaskan mengapa mengeluh itu malah menimbulkan efek negatif bagi diri seorang tersebut. Selain itu, dijelaskan pula bagaimana rahasia hidup bahagia tanpa mengeluh. Dalam hidup, pahit dan manis itu hal biasa. Bahkan, apa yang kita bayangkan tak seperti yang ada dalam kenyataan. Hidup mengalir bak air dengan riak dan gelombang yang menyertainya. Kehidupan juga layaknya sebuah drama dengan skenario yang k...
Baca Selengkapnya »

Panduan Mudah Belajar Numerologi

Image
Konon, ada suatu cabang ilmu yang disebut ilmu angka. Dengan menghitung tanggal atau angka kelahiran dan inisial nama, Anda dapat mengenali kepribadian (baik sifat, watak dan karakter) diri sendiri maupun orang lain. Dengan kata lain, ilmu ini dapat mengetahui nasib Anda sendiri dan orang di sekeliling kita dengan mudah. Sekiranya buku ini mampu dijadikan panduan praktis untuk mengenali ilmu angka tersebut. Nah, ilmu angka itulah yang sering kali disebut sebagai numerologi. Nomerologi yaitu bentuk tertua dari ilmu nujum. Memang, asal mula munculnya ilmu ini tidak bisa dilacak. Namun, bangsa Mesir Kuno, Babylonia, Cina, dan bangsa lainnya mempunyai teori nujum dengan angka-angka. Konsepnya diambil berdasarkan fenomena alam, seperti pelangi yang warnanya 7 buah dan lain sebagainya (hal. 17). Numerologi atau ilmu angka juga dikenal dengan istilah numeromancy atau arithomancy yang pernah digunakan sebagai bentuk ramalan umum. Saat ini, numerologi hanya digunakan untuk mengaitkan...
Baca Selengkapnya »